Buenas compañeros,
Hoy seré breve, pues estamos todos ocupados con los debates políticos obligaciones fiscales y demás por menores de nuestra ajetreada existencia....
Quiero aprovechar hoy, para destacar como el rey de nuestra alimentación en España, el jamón serrano y el jamón ibérico refiramos de aquí en adelante "el jamón", ha pasado a ser un producto comodity o poco reconocido.... a ser relegado por el fast food (hamburguesas, baguetes, etc.).
Tras los últimos escándalos alimentarios, tales como hamburguesas con carne de caballo y demás restos de ADN que no publican por "interés general", volvamos a convertir al jamón en el alimento de los que más queremos, de nuestros hijos, padres, mayores, etc. Hagamos felices a los nuestros y seguros, que a veces tanto damos por echo.
De todos es harto conocido las bondades del jamón aromáis, la infinidad de recetas o presentaciones a las que se presta y como el bocadillo de jamón, es junto con la tortilla de patas, emblema nacional...
Así que amigos míos, coman jamón, sea del que sea y si es de aromáis mejor....
Asi digo....